在做菜時(shí),菜品馬上出鍋前廚師都會(huì)淋上一些油脂,烹飪界常謂之為“明油”,也稱“尾油”。明油的種類有很多,豬油、色拉油、花生油都可以成為一道菜的
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我們都知道西餐主要是有前菜、主菜、湯品、甜品所組成的。這四者缺一不可,那么你們知道西餐湯的種類有哪些嗎?接下來(lái),我們就請(qǐng)成都北方釣魚臺(tái)烹飪學(xué)
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金牌川菜大廚怎樣煉成?眾所周知,大廚是非常吃香的行業(yè),不論走到哪都有一堆“迷弟迷妹”跟著走,只要做的出美食,你就是這座酒店靚的大廚!在眾多菜
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成都北方釣魚臺(tái)國(guó)際烹飪學(xué)校開設(shè)哪些西餐專業(yè)呢?西餐是現(xiàn)在許多人聚餐時(shí)的選擇,與中餐的色香味俱全相比,西餐又具備了另外一種精致的魅力。未來(lái)西餐
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成都北方釣魚臺(tái)烹飪學(xué)校有沒有春招計(jì)劃?學(xué)生就業(yè)情況如何?眾所周知,每年3月份是各大職業(yè)院校春季招生的時(shí)期,一般情況下大部分職業(yè)院校都會(huì)提前發(fā)
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